Brooklin
(mix de folhas, tomate, mussarela de búfala, peito de peru defumado, azeitonas pretas)
JK
(rúcula, lasca de parmesão, tomate seco, folhas de manjericão)
Bom Retiro
(folhas variadas, palmito, torrada ao alho e vinagrete)
Tabatinga
(mix de folhas, abacaxi grelhado, manga, kani, molho de iogurte com hortelã)
Vila Madalena
(alface americano, pistache, cenoura e parma)
Molhos para salada
Mostarda / Roquefort / Balsâmico
